リトルミル8年

「濡れたダンボール」の香り。
この有名なフレーズで、ついつい購入しました！
リトルミルは現存するスコットランド最古の蒸留所といえるでしょう。ただ、1994年に閉鎖しており、この8年ものも少なくなってきているとか…。
濡れたダンボールというのは、麦っぽさを味わえるところの言い当ててるのだと思う。よく、個性が強すぎるとは言われるが、僕には、そこまで個性的だとは思わなかった。ただ、複雑ないろんな味のするモルトです。
最古の蒸留所にして、何度もオーナーが変わり、ついには閉鎖…。歴史的背景を紐解くと、この複雑な味は、たしかにうなずける。うんちくも酒の肴。